Spitzenqualität made in Westfalen

Spitzenqualität aus dem Backofen: Sie ist in Gütersloh ansässig und beinahe weltweit in aller Munde: Die Großbäckerei Mestermacher GmbH hat sich auf Brot, Vollkorn- und Bio-Bort sowie Backwaren spezialisiert, die in vielen Ländern gefragt sind. Ihre Produkte werden in 80 Länder rund um den Globus exportiert. Etwa 24 Prozent des Umsatzes werden im Export erwirtschaftet. Die Firma vereint fünf Tochterfirmen unter ihrem Dach. Vollkornbrote … [Weiterlesen...]

Delikatesse: Sushi mit Schwarzbrot

Westfalen - Prof. Dr. Ulrike Detmers hat viel um die Ohren. Die zweifache Mutter und zweifache Großmutter ist Gesellschafterin der Mestemacher-Gruppe, eines großen Herstellers von Vollkornbrot in Gütersloh. In der Geschäftsleitung des Unternehmens ist sie für zentrales Markenmanagement und Social Media verantwortlich. Aber damit nicht genug: An der Fachhochschule Bielefeld lehrt sie Betriebswirtschaftslehre mit den Schwerpunkten … [Weiterlesen...]