Waltrop – Der heute weit über die Region hinaus bekannte Hof Niermann steht für naturbelassene und frische Produkte aus eigenem Anbau. Die Familie Niermann hat ihr Angebot zu Fleisch, Eiern, Kartoffeln erweitert und bietet in der Saison auch Spargel und Erdbeeren an.
Direkt ab Hof erweist sich als ein erfolgreiches Konzept – Fotos Spargelhof Niermann
Heute hat sich der landwirtschaftliche Familienbetrieb ganz den auf direkten Verkauf vom Hof konzentriert. Es gehört zur Philosophie der Familie Niermann, eine Vielfalt an hoch-wertigen Produkten aus eigenem Anbau, ergänzt durch erlesene Produkt der heimischen Umgebung, in einer stilvollen Atmosphäre anzubieten.
In der Saison gibt es frische Erdbeeren
Der Hof Niermann wird von der Familie Niermann noch immer selbst bewirtschaftet. Herr Niermann ist verantwortlich für den Anbau und Ernte von Erdbeeren, Spargel und Getreide und die Schweinemast. Er lässt die langjährige Erfahrung des Traditionsbetriebes in die Produktion einfließen.
Der Hofladen bietet einen große Auswahl köstlicher Sachen
Renata Niermann organisiert die Vermarktung und das traditionelle Erdbeerfest, erprobt Rezepte, reicht Kostproben – und hat jederzeit ein offenes Ohr für die Wünsche der Kunden. Herr und Frau Niermann unterstützen ihren Sohn und seine Familie im Hof, im Hofladen – und bei der Betreuung der Enkel. “Unsere langjährigen Kunden stellen hohe Anforderungen an Qualität und Service. Auch Restaurants aus der Region mit gutbürgerlicher und gehobener Küche bringen Niermanns Spargel auf den Tisch. Der Geschmack und die Qualität unserer Produkte ist uns sehr wichtig, daher sind unsere Produkte das Beste was die Natur zu bieten hat”, erklärt Renata Niermann. “Besuchen Sie uns doch einfach mal in unserem Hofladen und genießen Sie unser vielfältiges und einmalig frisches Angebot in einem wunderschönen Ambiente.”
Probieren Sie doch mal: Das Hofcafe bietet eine köstliche Auswahl
In den beiden Verkaufsstellen gibt es erlesene und frische Produkte. “Wir möchten Sie aber nicht nur mit unserem vielfältigen Angebot verwöhnen, sondern möchten auch, dass Sie sich bei Ihrem Einkauf wohlfühlen. Deshalb achten wir auch auf ein stilvolles und gemütliches Ambiente”, verspricht Renata Niermann.
Spargelhof Niermann führt fünf Sterne. In Anlehnung an die Hotelklassifizierung, die eine Bewertung nach Sternen vornimmt, vergeben die Landwirtschaftskammern in Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz bis zu fünf Goldene Kaffeetassen. Damit wird nicht nur der gastronomische Standard dokumentiert, sondern auch den Besuchern Orientierung gegeben.
PS: Einen aktuelleren Westfalium-Artikel über gute Adressen für den Erdbeerkauf direkt ab Hof gibt es hier
Speak Your Mind