Witterung hat für Spargelknappheit gesorgt – ALLES SPARGEL

Witterung hat für Spargelknappheit gesorgt: Das lang anhaltende kühle Wetter hat den Spargel knapp werden lassen und für stabilere Preisegesorgt. Das freut die Spargelbauern. Ein witterungsbedingt zögerlicher Saisonstart durch den sehr kalten April und den überwiegend kühlen, regnerischen Mai sorgte für eine Spargelknappheit und stabile Preise auf hohem Niveau bis Juni. Da die Erntehelfer und -helferinnen unter … [Weiterlesen...]