Preisgekrönte Bockwurst mit Kartoffelsalat

Für viele eine Heiligabend Tradition: Bockwurst mit Kartoffelsalat. In diesem Jahr geht das mit besonders preisgekrönten Würstchen aus dem Sauerland. „Dicke Sauerländer“ ist ihr Name. Sie stammen aus Finnentrop. Die Lebensmittelzeitung hat sie im Sommer als „Top-Marke 2023“ ausgezeichnet. Erfunden wurde die Wurst in der Dose 1961. Da kam Wilhelm Metten jr. auf die Idee, Würstchen in Konservendosen anzubieten. Als „eiserne Reserve“ für jede … [Read more...]