Hövelhof. Die Initiative Westfälisch Genießen wählt zum Jahresbeginn das Gasthaus Spieker zum Restaurant des Monats. Der Betrieb von Beate und Franz Spieker bietet ein echtes Stück westfälische Gastlichkeit und spannt mit Produkten aus der Region den Bogen zwischen kulinarischer Tradition und moderner Heimatküche. Unter www.westfaelisch-geniessen.de stellt die gleichnamige Initiative jeden Monat ein anderes westfälisches Restaurant aus den vier … [Read more...]
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