Spieker in Hövelhof ist „Restaurant des Monats“

Hövelhof. Die Initiative Westfälisch Genießen wählt zum Jahresbeginn das Gasthaus Spieker zum Restaurant des Monats. Der Betrieb von Beate und Franz Spieker bietet ein echtes Stück westfälische Gastlichkeit und spannt mit Produkten aus der Region den Bogen zwischen kulinarischer Tradition und moderner Heimatküche. Unter www.westfaelisch-geniessen.de stellt die gleichnamige Initiative jeden Monat ein anderes westfälisches Restaurant aus den vier … [Weiterlesen...]

Mit Leidenschaft kochen

Westfalen - In dritter Generation zu Gast im Hause Spieker. Beate und Franz Spieker laden ein, Sinnenfreuden  zu erleben. Sie sind im Urlaub, haben geschäftlich in der Region zu tun oder wollen einfach nur gut essen und anschließend in ländlicher Ruhe und Abgeschiedenheit ausschlafen? Unser "Bib"-ausgezeichnetes Hotel mit 13 stilvoll eingerichteten Zimmern lässt keine Wünsche offen. Alle Zimmer sind ausgestattet mit Dusche / WC, Haartrockner, … [Weiterlesen...]

Ein Stück Heimat auf dem Teller

Westfalen - Im Herzen Ostwestfalens, am Rande der Senne, haben Beate und Franz Spieker in ihrem Gasthaus Spieker in Hövelhof der westfälischen Küche einen festen Platz eingeräumt. Für diese Pflege und Weiterentwicklung heimischer Küchenkultur vergibt Westfälisch Genießen e.V. ein gleichnamiges Warenzeichen. Der Verein trägt mit zahlreichen Maßnahmen dazu bei, dass die gastronomischen und kulturellen Leistungen Westfalens in der Öffentlichkeit … [Weiterlesen...]