Olivenöl am besten in der Flasche

Olivenöl wird am besten in der Flasche verpackt und verkauft: Der Prozess der Ölherstellung endet mit der Abfüllung und Etikettierung.Im Allgemeinen werden diese Vorgänge vernachlässigt, obwohl sie für das Vermarkten von Olivenöl von großer Bedeutung sind, da sie zum einen die ordnungsgemäße Konservierung des Öls ermöglichen und zum anderen aus Gründen der Hygiene und der Gesundheitsgarantie gesetzlich vorgeschrieben sind. Sie müssen … [Weiterlesen...]