Lafer nutzt Küchentechnik aus dem Sauerland

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Fernsehkoch Johann Lafer kocht jetzt mit Küchengeräten aus dem Sauerland. Das Arnsberger Unternehmen Braukmann hat den Österreicher als “Qualitäts- und Kompetenzbotschafter für ausgewählte Produkte ihrer Premium-Marke Caso Design” gewonnen. In Videos, bei Kochkursen oder anderen Live-Events, werde Johann Lafer “bevorzugt ausgewählte Produkte der Marke CASO Design aus dem Hause Braukmann verwenden und in Szene setzen”, so die Mitteilung aus Arnsberg.

Peter Braukmann und Johann Lafer - das Arnsberger Unternehmen Braukmann hat den Fernsehkoch als Qualitäts- und Kompetenzbotschafter für ausgewählte Produkte ihrer Premium-Marke Caso Design gewonnen - Foto Braukmann GmbH

Peter Braukmann und Johann Lafer – das Arnsberger Unternehmen Braukmann hat den Fernsehkoch als Qualitäts- und Kompetenzbotschafter für ausgewählte Produkte ihrer Premium-Marke Caso Design gewonnen – Foto Braukmann GmbH

Welche Produkte zu sehen sein werden, dazu liefert die Braukmann-Mitteilung ebenfalls Informationen: “Zum Einsatz kommen hier unter anderem die Heißwasserspender und Vakuumierer, der Fleischwolf, der Stabmixer und die Eismaschine.” Ein Highlight der Kooperation sollen “eine Reihe von Kurzvideos sein, in denen der Spitzenkoch wertvolle Tipps & Tricks sowie besondere Rezeptideen verrät.” Darüber hinaus werde Johann Lafer die Produkte in seiner Kochschule im rheinland-pfälzischen Guldental einsetzen.

„Wir sind sehr froh, Johann Lafer als Kooperationspartner gewonnen zu haben“, sagt Peter Braukmann, Geschäftsführer der Braukmann GmbH. Lafer zähle “nicht nur zu den bekanntesten und beliebtesten deutschen Spitzenköchen”, sondern er verkörpere “außerdem Professionalität, gepaart mit Leidenschaft, Innovation und Kreativität”. Da sieht der Firmenchef Gemeinsamkeiten, unter anderem bei der Weiterentwicklung von Produkten “durch innovative Ideen und ein ansprechendes Design”. Auch Johann Lafer zeichne aus, “dass er immer wieder neue Wege geht.”

Seit 2003 entwickelt und vertreibt das Familienunternehmen Braukmann GmbH mit der Marke Caso Design Küchentechnik im Premium-Segment. In den Produktgruppen mobile Induktionskochfelder, Vakuumiersysteme, Heißwasserspender und Weintemperierer nimmt die Marke nach eigener Darstellung seit einigen Jahren eine marktführende Position ein. Ebenso zählen Design-Mikrowellen zum Produktsortiment.

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