Winterberg – Motorradfahrer mögen Steaks, saftig und lecker. Der bekannteste Bikertreff im Sauerland das Bistorant Uppu befindet sich im Zentrum von Winterberg und direkt an den ausgezeichneten Routen der Bike-Arena Sauerland und dem Rothaarsteig. Hier trifft sich – vor, zwischen und nach der Tour – alles was zwei Räder hat. Der Name Bistorant Uppu steht in Winterberg schon seit mehr als 18 Jahren für unkonventionelle Küche – und eben für saftig-leckere Steaks. “Mit unserer Einrichtung im lockeren, mediterranen Stil, unserem aufmerksamen und schnellen Service und durch das Angebot an immer frisch zubereiteten Speisen sind wir bestrebt, Ihnen einen Aufenthalt zu bieten, der Sie, in der Zeit bei uns, die tägliche Anspannung vergessen lässt”, verspricht Martina Gruß, die das unkonventionelle Restaurant zusammen mit Ihrem Vater Uppu Gruß führt.
Das Bistorant Uppu in Winterberg ist für seine saftigen Steaks bekannt – Foto Bistorant Uppu
Winterberg verdankt wenigstens zum Teil seine Entstehung der Lage am Kreuzungspunkt der beiden mittelalterlichen Fernstraßen Köln–Leipzig und Soest–Frankfurt am Main. Die Wegeführung entspricht im Wesentlichen innerhalb des Stadtgebietes den beiden Hauptverkehrsstraßen. Dies sind die Bundesstraßen 480, die von Winterberg nach Norden über Niedersfeld nach Olsberg führt, und 236, die von Schmallenberg kommend in Winterberg nach Süden abbiegt und in Richtung Züschen und Hallenberg weiterführt. Unmittelbar westlich der Stadt wurde an einem gemeinsamen Abschnitt beider Straßen die Winterberger Umgehungsstraße mit dem Herrlohtunnel errichtet und an der B 236 direkt unter der Innenstadt der Waltenbergtunnel, wodurch der Durchgangsverkehr an der Stadt vorbeigeleitet bzw. unter dieser hindurch geführt wird.
Die Landesstraße 742 ist eine Nebenstrecke der B 480 und verbindet Silbach und Siedlinghausen mit der Kernstadt und mit Olsberg. Die L 542 trifft in der Nähe der Ruhrquelle auf die B 480 und ist eine wichtige Verbindungsstrecke in Richtung Osten nach Küstelberg und Medebach. Die L 640 zweigt von der B 236 ab, die nordnordöstlich vom Kahlen Asten beginnt und über Westfeld nach Oberkirchen führt. Eine Nebenstrecke der L 640, die kurze L 540, endet auf dem Kahlen Asten. Eine andere Nebenstrecke ist die Kreisstraße 4133, die nach Altastenberg und weiter über Nordenau nach Oberkirchen führt. Die K 4130 führt nördlich des Bahnhofs nach Elkeringhausen und von dort weiter nach Küstelberg. Die K 4129 verbindet Grönebach mit der B 480. Die Gemeindestraße 38 verbindet das Höhendorf Lenneplätze mit der B 236.
Im Uppu gibt es durchgehend von 11 bis 22 Uhr ein abwechselndes Angebot an kleinen und großen Speisen. Das geht los mit einem Frühstücksbuffet: Von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr, das gibt’s jeden Samstag, Sonn-und Feiertag. Da kommt jeder auf seine Kosten mit Milch und Müsli, Saft und Käse, Wurst und Brötchen, Ei und, und …
Das Bistorant Uppu bietet seinen Gästen darüber hinaus durchgehend von 11 bis 22 Uhr ein abwechselndes Angebot an kleinen und großen Speisen. Etwas kräftiges auf die Gabel z. B. Schnitzel, Nackensteaks, Gyros spezial, Bratwurst …
Legendär sind die berühmten Uppu-Steaks: Die Steaks werden medium gebraten – außen kross und innen saftig! Zum Steak werden nach Wahl leckere Beilagen und Salate serviert. Apropos Blattsalate. Die gibt es mit Tomaten, Gurken, Käse, Oliven, Thunfisch, Zwiebeln, Kochschinken, gebratene Putenbruststreifen …
Bistorant Uppu, www.uppu.de
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