Portugiesische Küche mitten in Westfalen? Klingt zunächst nach einem mutigen Spagat. Doch was im Golfclub Münsterland in Steinfurt geschieht, ist keine gewagte Fusion, sondern eine geschmackssichere Punktlandung. Das „Nossa Terra“ verbindet das Beste zweier Welten: die Tiefe und Würze der spanisch-portugiesischen Küche mit der Qualität regionaler Produkte.Das Herzstück des Restaurants: João da Silva, gebürtiger Portugiese und … [Read more...]
Nossa Terra: Steinfurt portugiesisch – ZU GAST IM CLUB
25. April 2024 by Leave a Comment
Portugiesisch-spanische Küche im Bagno-Park bei Steinfurt: Das Restaurant "Nossa Terra" ist nicht nur Treffpunkt für die Mitglieder und Gäste des Golfclub Münsterland, sondern auch eine erste Adresse für mediterrane und klassische internationale Spitzenküche.Restaurantchef Joao da Silva verwöhnt seine Gäste in den Räumen des denkmalgeschützten Clubhauses mit Spezialitäten aus seiner portugiesischen Heimat wie "Bolinhos de Bacalhau" … [Read more...]
