Lupinen für die Weihnachtsbäckerei

Kekse als Superfood: Lupinen sind ein heimischer und pflanzlicher Eiweiß-Lieferant. Der Pflanze wird als „Soja des Nordens“ eine große Zukunft vorausgesagt. Mit dem Mehl der Lupinenbohnen lässt sich vieles zubereiten – es kann nicht zuletzt in der vegetarischen und veganen Küche als Eiweiß-Lieferant herkömmliches Fleisch ersetzen. Lupinen spielt in der Lebensmittelwende eine große Rolle. Mit Lupinenmehl kann man sogar Weihnachtsplätzchen … [Read more...]

Advent auf Gut Forstmannshof

Advent auf dem Gutshof: Mit den Kindern im Wald den Christbaum selbst schlagen und auf dem Hofmarkt am dritten und vierten Adventswochenende (10.-11. und 17.-18. Dezember) Kunst, Kunsthandwerk, die Brände und Liköre aus der Gutsbrennerei sowie Lebensmittel von bäuerlichen Direktvermarktern kaufen – die richtige Einstimmung auf Weihnachten. Ab dem 10. Dezember können in den Schonungen von Gut Forstmannshof Weihnachtsbäume geschlagen werden. … [Read more...]

Gute Laune aus Glas – der CHRISTMAS JUMBO

Gute Laune aus farbigem Glas: Jeweils zum Jahresende gestaltet der Glaskünstler Stani Jan Borowski ganz besondere Objekte, die außergewöhnlich und dekorativ sind und beim Betrachten Freude machen. Für dieses Jahresende hat er den CHRISTMAS JUMBO geschaffen. In vielen Kulturen stehen Elefanten für Weisheit, Glück und Frieden. Borowskis Glasjumbo ist ein elefantöses, vielseitig verwendbares Objekt, dessen niedlichen Gesichtsausdruck niemand … [Read more...]

Glühwein kaufen mit Münster-Geschmack

Münster - Glühwein kaufen, aber mit Münster-Geschmack: Kleimann's Guter verspricht mehr Weihnachtsspaß im Glas. Ein heißer Trank am Stand von Kleimann gehört zum weihnachtlichen Bummel zwischen Dom und Prinzipalmarkt in Münster traditionell dazu. „Kleimann’s Guter“ bringt die Weihnachtsstimmung aus Münster nach Hause und schmeckt vielen Besuchern der Weihnachtsmärkte in Münster zufolge besser als Glühwein. Konditormeister Bernd Kleimann … [Read more...]