Filterkaffee erlebt aktuell eine Renaissance: Über lange Zeit hinweg galt die Kaffeekultur in Deutschland als ziemlich angestaubt. Die 162 Liter Kaffee, die der Deutsche jährlich im Durchschnitt trinkt, konsumiert er immer noch gerne in Form von Filterkaffee. Zu Beginn der 2000er Jahre galt jedoch gerade das als besonders spießig. Viel zu langweilig hatten viele die samstäglichen Kaffeetafeln mit der Familie im Gedächtnis, bei denen Punkt 16 Uhr … [Read more...]
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