Frühlingsboten in der Küche

Westfalen - Langsam beginnen die Bäume auszuschlagen und das lang ersehnte grün kehrt wieder in die Gärten ein. Auch in der Küche wird es nun wieder grüner und farbiger - denn die ersten Frühlingsboten finden den Weg in die Töpfe und Pfannen. Lange war auch dieses Jahr wieder das Warten und es hat sich gelohnt: der erste Spargel im Jahr schmeckt doch immer wieder ganz besonders gut! Im Restaurant Germanenhof in Steinheim-Sandebeck erwarten Sie … [Read more...]