Warendorf – Das Café Hülsmann ist eine Institution für Köstlichkeit in Warendorf. Seit über 100 Jahren gibt es den bekannten Familienbetrieb bereits. Begonnen hat alles als Einzelhandel, dann kam das Café dazu. Inzwischen ist das Café geschlossen und es sind vor allem die süssen Sachen und auch Wein, für die Hülsmann bekannt ist.
Eine Köstlichkeit: Warendorfer Pferdeäppel – Bild Westfalium
Hülsmann in Warendorf blickt auf eine mehr als 100-jährige Tradition zurück. 1908 gründete Bernhard Hülsmann den Betrieb als Kolonialwaren-Groß- und Einzelhandel. 1942 übernahm mit Rudolf Hülsmann sen. die zweite Generation das Unternehmen und erweiterte es mit einer eigenen Kaffeerösterei, einer Weinhandlung, einem Reformhaus und einem der ersten Vege-Supermärkte im Kreis Warendorf. 1987 übernahm Rudolf Hülsmann jun. das Unternehmen und strukturierte es in Richtung Conditorei/Café/Confiserie/Weinhandlung um.
Das gemütliche Jugendstil-Café mit 35 Innenplätzen und im Sommer mit 50 überdachten Außenplätzen in der schönen Fußgängerzone von Warendorf lädt heute zum entspannten Genießen ein, es gibt ein leckeres Frühstück mit allem Zipp und Zapp, eine kleine Mittagskarte und eine große Kuchen- und Getränkeauswahl. Saisonale Spezialitäten ergänzen zu allen Jahreszeiten die normale Menuekarte. Im Sommer gibt es eine große Auswahl mit ausgefallenen Kreationen rund ums Eis. Im Winter dagegen erwarten den Hülsmann-Gast ganz besondere Kaffeespezialitäten, eine exzellente Teekarte, Grog und Punsch.
Die Hülsmann-Confiserie produziert ein umfangreiches Sortiment an erlesenen Pralinen- und Trüffelspezialitäten, eine große Auswahl an Tafelschokoladen, saisonale, handgeschöpfte Schokoladen-Hohlfiguren wie Osterhasen und Weihnachtsmänner und Marzipanfiguren in vielen Variationen – alles in Handarbeit und mit besten Zutaten. Seit 2003 produziert Hülsmann seine Warendorfer Pferdeäppel.
In der Adventszeit und zu Weihnachten gibt es eine besonders üppige Auswahl an weihnachtlichem Gebäck und Kleingebäck und Spezialitäten wie Zimtsterne und Baseler Leckerli. Mit einer originellen Köstlichkeit ist das Cafe Hülsmann aber weit über die Stadtgrenzen bekannt: Den Warendorfer Pferdeäppel. Kosten Sie diese und weitere Warendorfer Originale wie den Warendorfer Reitergeist, Warendorfer Gestütstropfen, Warendorfer Bügeltrank, sowie exklusiven Wein mit einem Pferdemotiv-Künstleretikett. Bei Hülsmann finden alle Pferdefreunde leckere Geschenkideen.
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