Frühlingsküche ist vor Ostern traditionell karg, denn es ist Fastenzeit, in der auf viele beliebte Speisen verzichtet werden soll. Struwen (plattdeutsch, auch Struven oder Strüvken, Ölgekläppkes oder Ollikräppkes, Püfferchen oder Püffelkes) sind so ein Fastenessen, das vor allem im Münsterland und am Niederrhein traditionell an Karfreitag auf den Tisch kommt.So mancher freut sich jedoch auf die oft mit Rosinen gebackenen Hefepfannkuchen das … [Read more...]
Radtouren · Wandern · Restaurants · Veranstaltungen
Premium Partner
Aktuelle Print-Ausgabe
Das Kiepenkerl – Blog
Alle 14 Tage neu
Gute Adressen in Westfalen
Gesund schlafen und wohnen – dormiente HalternNatürlich und gesund schlafen: Seit vielen Jahren gibt es am Nordrand des Ruhrgebiets See mit der Firma Schlaftrend eine zentrale …
Historisches Gasthaus Buschkamp: Westfälische GastlichkeitHistorisches Gasthaus Buschkamp im Museumshof Senne – das steht für westfälische Gastlichkeit in moderner Form und 170 Jahre Gastronomietradition. In …
Kaffee rösten als Leidenschaft: EOSSie lieben guten Kaffee? Dann sind Sie bei der EOS Kaffeerösterei in Rietberg-Neuenkirchen richtig! Kaffee rösten ist für EOS-Chefin Christina …
La Boudon´s Pot Culinaire
TOP – EVENT
„Stylez!“ – Die Energie der City im GOP
„Stylez!“ - die neue Show im GOP Varieté-Theater Münster lässt den Groove, die Power und die Streetart Culture einer modernen Metropole mitten auf der Showbühne explodieren: Vom 14. November 2024 bis … [Weiterlesen...]
Westfalenlob
