Liebe zum Detail im Westmünsterland: Anders sein als die anderen – am allerbesten noch dazu unvergESSlich. In Tesing’s Gasthaus im zu Borken gehörenden Dorf Weseke hat man einen hohen Anspruch und hat sich die Messlatte im Interesse des Gastes ganz hoch gelegt. “Es sind oft kleine Dinge, die den großen Unterschied ausmachen. Die Liebe zum Detail, eine gelebte Gastfreundlichkeit, die Verbundenheit mit unserer Familientradition oder aufmerksamer Service”, lautet bei Tesing das Motto.
Mit Liebe zum Detail ist der Hausherr Manfred Tesing unterwegs – Fotos Gasthaus Tesing
Weseke ist allemale einen Besuch Wert: Mit der original aufgebauten Windmühle samt Nebengebäuden, dem frei zugänglichen Apothekergarten und seinen zahlreichen Heilpflanzen und dem prächtigen Schaugarten der Familie Picker gibt es einiges zu entdecken – genau richtig als Präludium für eine Einkehr in Tesing’s Gasthaus. Manfred und Ulla Tesing sind passionierte Gastgeber, die es sich zum Ziel gemacht haben, ihre Gäste zu begeistern. Täglich gibt es ein reichhaltige Auswahl: Täglich gutbürgerlicher Mittagstisch mit leckeren Suppen, Salaten, saftigen Schnitzeln und super gebratenen Rumpsteaks. Na, wenn das nicht bereits eine Verlockung ist?!
Im Gasthaus Tesing gibt es Klassisches und Beispiele einer modernen Küche. Eines verbindet alle Speisen: sie sind einfach nur lecker. Wie wäre es zur Vorspeise mit einem “Carpaccio von Roter Beete mit gebratenem Seehecht und Meerrettichschaum” oder “Gebackener Lembecker Ziegenfrischkäse mit kleinem Salat und Apfelkrautsorbet”. Da läuft einem bereits beim Lesen das Wasser im Munde zusammen.
Gemütliche Gaststätte: Hier mag man nur zu gerne sich verwöhnen lassen – Foto: Gasthaus Tesing
Von der Vorspeise über die Suppen, Hauptspeisen mit Fleisch oder Fisch bis zum Dessert stimmt einfach alles. Da mag man sich gerne überraschen und verwöhnen lassen, zumal die Speise gerne auch mit ausgesuchten Weinen begleitet werden können. Das Versprechen steht: “Egal, ob Sie mit Manfreds Kräuterküche Frühlingfrische kosten oder im Sommer Leichtigkeit und mediterranes Lebensgefühl mit dem Antipastibuffet “La dolce Vita” erfahren. In Tesing’s Gasthaus genießen Sie zu jeder Jahreszeit das Besondere und erleben einfach unvergESSliche Momente.”
Öffnungszeiten: Montags bis samstags: von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr; Mittwochs bis samstags: auch von 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr; Sonn- und feiertags: von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr; Montagabend und Dienstag: Ruhetag
Tesing’s Gasthaus / Hauptstraße 1 / 46325 Borken (Weseke)
Telefon 02862 – 1385 www.restaurant-tesing.de
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