Legendäre Steaks – saftig und lecker

Unkonventionell und lecker: Das Bistorant Uppu steht in Winterberg schon seit 18 Jahren für richtig gutes Essen und eine entspannte, unkomplizierte Atmosphäre. Mit der Einrichtung im lockeren mediterranen Stil, einem aufmerksamen und schnellen Service und durch das Angebot an immer frisch zubereiteten Speisen sind Uppu Gruß und seine Mitarbeiter bestrebt, ihren Gästen einen Aufenthalt zu bieten, der sie die tägliche Anspannung vergessen lässt.

Locker und lecker: Das Bistorant Uppu in Winterberg ist für seine ausgezeichnete Küche und die lockere Atmosphäre bekannt – Foto Bistorant Uppu

Gerade bei Motorradfahrern ist das Bistorant Uppu eine feste Adresse um den heißen Ritt über die kurvigen Straßen des Hochsauerlands für eine Rast zu unterbrechen. Winterberg verdankt wenigstens zum Teil seine Entstehung der Lage am Kreuzungspunkt der beiden mittelalterlichen Fernstraßen Köln–Leipzig und Soest–Frankfurt am Main. Die Wegeführung entspricht im Wesentlichen innerhalb des Stadtgebietes den beiden Hauptverkehrsstraßen. Dies sind die Bundesstraßen 480, die von Winterberg nach Norden über Niedersfeld nach Olsberg führt, und 236, die von Schmallenberg kommend in Winterberg nach Süden abbiegt und in Richtung Züschen und Hallenberg weiterführt. Unmittelbar westlich der Stadt wurde an einem gemeinsamen Abschnitt beider Straßen die Winterberger Umgehungsstraße mit dem Herrlohtunnel errichtet und an der B 236 direkt unter der Innenstadt der Waltenbergtunnel, wodurch der Durchgangsverkehr an der Stadt vorbeigeleitet bzw. unter dieser hindurch geführt wird.

Die Landesstraße 742 ist eine Nebenstrecke der B 480 und verbindet Silbach und Siedlinghausen mit der Kernstadt und mit Olsberg. Die L 542 trifft in der Nähe der Ruhrquelle auf die B 480 und ist eine wichtige Verbindungsstrecke in Richtung Osten nach Küstelberg und Medebach. Die L 640 zweigt von der B 236 ab, die nordnordöstlich vom Kahlen Asten beginnt und über Westfeld nach Oberkirchen führt. Eine Nebenstrecke der L 640, die kurze L 540, endet auf dem Kahlen Asten. Eine andere Nebenstrecke ist die Kreisstraße 4133, die nach Altastenberg und weiter über Nordenau nach Oberkirchen führt. Die K 4130 führt nördlich des Bahnhofs nach Elkeringhausen und von dort weiter nach Küstelberg. Die K 4129 verbindet Grönebach mit der B 480. Die Gemeindestraße 38 verbindet das Höhendorf Lenneplätze mit der B 236.

Uppu bietet seinen Gästen durchgehend von 11:00 bis 22:00 Uhr ein abwechselndes Angebot an kleinen und großen Speisen. Das geht los mit einem Frühstücksbuffet: Von 9:00 Uhr bis 12:00 Uhr, das gibt’s jeden Samstag, Sonn-und Feiertag. Da kommt jeder auf seine Kosten mit Milch und Müsli, Saft und Käse, Wurst und Brötchen, Ei und, und … Von 11:00 bis 22:00 Uhr steht ein wechselndes Angebot an kleinen und großen Speisen auf der Uppu-Karte. Schnitzel, Nackensteaks, Gyros spezial, Bratwurst … kräftig und lecker.

Legendär sind die Steaks bei Uppu – medium gebraten. Zum Steak werden Beilagen nach Wahl und Salat serviert. Apropos Blattsalate. Die gibt es mit Tomaten, Gurken, Käse, Oliven, Thunfisch, Zwiebeln, Kochschinken, gebratenen Putenbruststreifen  …

Bistorant Uppu, www.uppu.de