Restaurant mit Bierkultur in Emsdetten

Westfalen - Eine Biergenusskultur, die den Gast verblüffen dürfte: Drei Geschwister – einer Brau- und Malzmeister, zwei sind Biersommeliers – pflegen in ihrem Restaurant auf dem elterlichen Hof in Isendorf bei Emsdetten eine besonders sorgsame Biergenuss- und Esskultur. Die Vielfalt der Biere ist groß, das junge Küchenteam weiß damit sensorisch umzugehen. Hier gibt es ein Red Ale, kaltgehopft mit Chinook-Hopfen von der US-Pazifikküste, zum … [Weiterlesen...]