Sternenglanz unter‘m Tonnendach

Sternenglanz in Schwerte: Die Küche ist seine Bühne. Sternekoch Kolja Kleeberg (50) gibt sich am kommenden Donnerstag, 27. Februar, erneut in der Rohrmeisterei die Ehre. Gemeinsam mit Rohrmeisterei-Küchenchef Manfred Kobinger kredenzt Kleeberg ein Sechs-Gänge-Menu für das Edel-Restaurant in der alten Industriehalle. Der Ausnahmekoch Kolja Kleeberg hält seinen Michelin-Stern seit 1997 in seinem Restaurant VAU in der Hauptstadt Berlin. In … [Read more...]