Michelin-Stern für Westfälische Stube

Westfalen – Ein Jahr nach Umwandlung der Westfälischen Stube im Parkhotel Surenburg in ein Menü-Restaurant haben sich der Chef de Cuisine, Richard Nussel, und sein Team einen Michelin-Stern erkocht. Damit ist das Parkhotel Surenburg mit dem Restaurant Westfälische Stube in Rekordzeit in die Riege der Spitzenrestaurants Deutschlands aufgenommen worden. „Ich bin stolz und glücklich, damit hätte ich nicht gerechnet“, erklärte der frisch gebackene … [Read more...]