Grillen mit der feurigen Lola

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Die Grillsaison hat unlängst begonnen und echte Westfalen trotzen da auch dem Regenwetter. Wenn schon das Thermometer nur mäßig ansteigt, sorgt die Gewürzmischung „Lola brennt“ von Tante Tomate für feurige Hitze. Denn: „,Die Lola‘ ist extra heiß und die gewagteste Grill-Würzmischung aller Zeiten“, verspricht Renate Thesing, Geschäftsführerin von Tante Tomate. „Sie eignet sich für alles, was auf den Grill kommt und brennt. Nichts für schwache Lieschen.“ Dementsprechend lesen sich die Zutaten: Meersalz, Petersilie, Paprika, Orangensaftpulver, Knoblauch, Chili und rosa Beeren.

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Renate Thesing weiß, was schmeckt. Seit gut 20 Jahren ist die Borkener Unternehmerin im Feinkost-Geschäft tätig und versorgt Feinschmecker mit leckeren Antipasti-Spezialitäten, die in der eigenen Großküche tagesfrisch zubereitet werden. „Einen Top-Geschmack bekommt man nur mit den besten Gewürzen hin“, erklärt die Feinkost-Expertin. „Da muss man die Lieferanten genau auswählen; der eine kann gut Pfeffer, andere Anbieter haben das beste Salz, die besten Blüten, die besten Kräuter.“Über die Jahre habe sie herausgefunden, wo die besten Zutaten für ihre Produkte zu bekommen sind, und welche Gewürzkombinationen wirklich begeisternde Geschmackserlebnisse liefern. Thesing: „Da liegt es doch auf der Hand, diese Mischungen direkt und fertig abgepackt anzubieten.“

Das würzige Sortiment von Tante Tomate besteht derzeit aus 38 Produkten. Hinter den originellen Produktnamen verbirgt sich dabei immer mehr: So legt die Tante-Tomate-Chefin Wert darauf, dass alle neuen Gewürz-Produkte des Unternehmens frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, Rieselhilfen oder ähnlichen Zusatzstoffen sind.

Die Gewürzmischung „Lola brennt“ ist im Westfalium-shop zum Preis von 4,90 Euro in der 60-Gramm-Streudose oder zum Preis von 6,90 Euro in der 110-Gramm-Schachtel (ideal als Nachfüllpack!) erhältlich. Weitere ausgewählte Sorten der Gewürzmischungen von Tante Tomate sind ebenfalls im Westfalium-shop bestellbar.

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