Frisches Gemüse aus dem eigenen Garten

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Westfalen – Familien, Naturbegeisterte und Städter in Münster haben nun wieder die Möglichkeit, sich einen eigenen Gemüsegarten in Stadtnähe zu mieten. Mit allem, was man dafür benötigt: jeder Garten ist bereits mit über 20 verschiedenen Gemüsesorten bepflanzt. Auch Gartengeräte, Wasser, Beratung stehen kostenlos zur Verfügung. Mehr Infos auf www.meine-ernte.de.

Foto: Tammo Ganders

Foto: Tammo Ganders

Am Donnerstag, 14. März 2013 um 19.00 Uhr gibt es dazu auf dem Hof Spielbrink, Helweger Esch 51 in Münster eine Informationsveranstaltung.

Der Wunsch nach Selbstversorgung ist ein immer stärker werdender Trend in der Bevölkerung. Verschiedene Lebensmittelskandale  führen dazu, dass viele Menschen sich Gedanken machen und etwas an ihrem Lebensstil und ihren Essgewohnheiten ändern möchten.

Foto: Tammo Ganders

Foto: Tammo Ganders

So empfiehlt auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DEG) eine nachhaltige und bevorzugt regionale und saisonale Ernährung. Denn saisonales Gemüse und Obst aus der Heimat kann mit relativ geringem Energieaufwand erzeugt werden und auch Transport und Lagerung entfallen bzw. sind deutlich kürzer. Damit entstehen weniger Treibhausgase und es werden weniger Energie, Wasser und Verpackungsmaterial verbraucht.

Foto: Tammo Ganders

Foto: Tammo Ganders

Zudem enthält selbst angebautes Gemüse oder Obst wesentlich mehr Vitamine als das Gekaufte aus dem Supermarkt, da Lager- und Transportzeiten entfallen. Und das Institut für Demoskopie Allensbach weiß, dass immer mehr Menschen Wert auf eine unbelastete, regionale und saisonale Ernährung legen. So wollten bereits im Jahre 2012 mehr als 36 Millionen Menschen in Deutschland am liebsten autark leben (Quelle: IfD Allensbach).

“Es gibt bereits einfache Möglichkeiten, sich selbst mit frischen Vitaminen zu versorgen”, sagt Wanda Ganders, Geschäftsführerin des jungen Unternehmens meine ernte. Wer Lust hat einen eigenen Garten zu bewirtschaften und natürlich den Preis für den Fleiß selber zu ernten, der ist hier genau richtig.

meine ernte Ganders und Kirchbaumer GbR
info@meine-ernte.de 
Telefon 0228 – 2861 7119

 

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