Westfalium extra „Open Air“: Ab 5. Mai im Handel!

Sommer, Sonne, Sonnenschein – so soll es sein! Denn im neuen Westfalium extra „Open Air“ gibt es jede Menge Inspirationen für tolle Tage unter freiem (und hoffentlich wolkenlosem) Himmel. Raus aus den dunklen Konzertsälen und hin zu den Schlossinnenhöfen, den Industriedenkmälern und Parks – der Musiksommer ist Titelthema. Neben einer Konzertübersicht, bei der mit Jazz, Klassik, Pop oder Chormusik für jeden Geschmack etwas dabei ist, stellt … [Read more...]

Westfalium „Kunst & Design“: Ab 13.12. im Handel!

Kunst und Design werden oft in einem Atemzug genannt. Schließlich, so Jan-Erik Baars, Design-Dozent und Kopf hinter dem Blog designfokus, „leben beide von der Gestaltung.“ Lediglich die Intention dahinter sei eine andere. Die Intention hinter dem neuen Westfalium extra „Kunst & Design“ ist ganz klar: Zeigen, was in der Region in beiden Disziplinen los ist – von Ausstellungen und Galerien über Designer-Möbel, Produktdesign und … [Read more...]

Küchentour durch Westfalen: Westfalium-Sonderheft

Küchen, Kochen, Köstlichkeiten aus dem Land der roten Erde – darum dreht sich die 100 Seiten starke neue Westfalium-Sonderausgabe „Küchentour“. Auf zwölf Seiten sind Rezepte gesammelt, die Klassiker der westfälischen Küche entweder ganz traditionell oder in neuer Interpretation vorstellen. So gibt es Kochanleitungen für Wurstebrei klassisch oder modern, Pfefferpotthast aus der Molekularküche von Heiko Antoniewicz, Pumpernickel-Sushi, Panhas auf … [Read more...]

Die schönsten Seiten vom Teutoburger Wald

Westfalen - Der Teutoburger Wald ist ein bis zu 450 Meter über den Meeresspiegel reichender Höhenzug vom Tecklenburger Land vorbei an Osnabrück und Bielefeld bis nach Horn-Bad Meinberg im Südosten. Höchster Berg ist der Barnacken nahe Horn-Bad Meinberg im äußersten Südosten des Teutoburger Waldes nordwestlich des Silberbachtals. Bis ins 17. Jahrhundert trug der Gebirgszug mit dem südöstlich anschließenden Eggegebirge den Namen Osning - heute … [Read more...]