Tolle Rezepte mit Erdbeeren

„Erdbeeren mit Stippmilch“ sind der Klassiker in Westfalens Dessertküche. Dass die verführerische rote Frucht aber noch viel mehr kann, beweist diese Rezeptsammlung. Auf 192 Seiten sind einfache wie raffinierte Rezepte zusammengetragen, die Anregungen geben für neue Erdbeer-Variationen.Das Rezeptbuch mit seinem dekorativen Einband ist ideal als Geschenk. Die liebevolle Gestaltung findet sich auch im Buchinneren wieder: Die Rezepte wurden … [Weiterlesen...]

Hellmuth Opitz: Die Dunkelheit knistert wie Kandis

Westfalen - Der Bielefelder Autor Hellmuth Opitz veröffentlichte im Jahre 2011 den Gedichtband "Die Dunkelheit knistert wie Kandis" über den Pendragon Verlag. Gedichte, die voll mit Bildern sind und stets ihren Bezug zur Realität wahren.  Das gebundene Buch, das 144 Seiten umfasst, ist im Westfalium-shop zu einem Preis von 16,80 € erhältlich.Opitz, der in Bielefeld lebt und in Münster Germanistik und Philophie studierte, arbeitete schon … [Weiterlesen...]

Haben die Westfalen Lifestyle?

Westfalen - Mit einem Mix aus Information, Glosse und angeregten Diskussionen blickte der Westfalium Verlag (Münster) jetzt auf seine Gründung vor zehn Jahren zurück. Nach 50 Ausgaben und rund 6.000 Seiten redaktioneller Annäherung an die Lebensart und Kultur des Lebensraums Westfalen zog Verleger Dr. Wienand Geuking eine zufriedene Bilanz. Westfalium hätte sich im hart umkämpften Zeitschriftenmarkt etabliert und habe mit fast 7.000 Abonnenten … [Weiterlesen...]