Grevenstein - Immerhin 89 % der Deutschen hätten "Grosse Freude", wenn sie wieder Gaststätten, Biergärten und Restaurants besuchen dürften - das ist ein Ergebnis der Dimap-Studie, die von der Brauerei C & A Veltins pünktlich zum „Vatertag“ präsentiert wurde. Die Ergebnisse der Studie sind eindeutig: Die Menschen in Deutschland wollen wieder in die Gastronomie! Besonders der gemeinsame Besuch mit Familie und Freunden fehlt 87 % der Menschen. … [Read more...]
Corona Pandemie – Welche Einrichtungen öffnen?
4. Mai 2020 by Leave a Comment
Aktuelle Informationen zu weiteren Öffnungen finden Sie hier. Langsam kehrt nach den Einschränkungen wegen der Corona-Pandemie der Alltag wieder zurück. Manches Kontaktverbot hat die Politik in den vergangenen Wochen bereits gelockert. Zunächst öffneten Geschäfte mit bis zu 800 Quadratmetern Verkaufsfläche. Seit Ende letzter Woche besuchen die Abiturjahrgänge wieder die Schule, weitere Klassen sollen zeitnah folgen. Erfreuliche Neuigkeiten gibt … [Read more...]
Münsters beste Gourmet-Tempel – Restaurants Münster
19. September 2019 by Leave a Comment
Restaurants Münster: Die aktuelle Print-Ausgabe von Westfalium präsentiert wieder die besten Restaurants in Westfalen - und wie in den Vorjahren ist die Westfalenmetropole in den Top Ten nur spärlich vertreten. Lediglich das Restaurant "Brust oder Keule" schafft es auf Platz zehn des westfälischen Restaurant-Rankings und kann damit als das beste Restaurant in Münster bezeichnet werden. Auf Platz 13 der Westfalium-Restaurant-Rangliste steht das … [Read more...]
Ranking: Das beste Restaurant in Westfalen
7. Juni 2018 by Leave a Comment
Dortmund entwickelt sich still und heimlich zur Hochburg für Gourmetliebhaber in Westfalen. Hilfe auf der Suche nach einem hochklassigen Restaurant in Westfalen gibt die Westfalium-Rangliste der besten Restaurants in der Region des gerade erschienen Sommerhefts von Westfalium. In der Spitzengruppe der besten westfälischen Gourmet-Adressen sind die Positionen klar vergeben. Seit einigen Jahren ist das "Rosin's" von Frank Rosin in Dorsten … [Read more...]
Video: Azubi-Kochwettbewerb Westfälisch Genießen
29. November 2016 by Leave a Comment
Gütersloh – Beim „Azubi-Kochwettbewerb Westfälisch Genießen“ konnten angehende Köche und Köchinnen aus den Restaurants der Initiative Westfälisch Genießen zeigen, wie sie die regionale Küche interpretieren und sich dabei direkt miteinander messen. Dabei wurden die Nachwuchsköche auch mit der Kamera begleitet: Um sich für eine Teilnahme zu bewerben, hatten Azubis aus verschiedenen Teilregionen Westfalens ihre Rezepte eingesandt. Aus den … [Read more...]
Westfalium-Sommerausgabe: Ab 25. Mai im Handel!
23. Mai 2016 by Leave a Comment
Die sonnige Jahreszeit steht vor der Tür – und im Spezial der Westfalium-Sommerausgabe dreht sich entsprechend alles um das Thema „Open Air“: Schlemmen bei den schönsten Gourmetfesten der Region, die neue Spielzeit der hiesigen Freilichtbühnen und Polopicknick-Schöpfer Sebastian Schneberger im Porträt – das ist eine Auswahl der Themen. Darüber hinaus gibt es eine literarische Wanderung durch das Töddenland zum Nachwandern. Wer darf nach den … [Read more...]
Leckereien aus Spanien in Ostwestfalen
15. Februar 2016 by Leave a Comment
Spanische Leckereien bei "Die Fünf": Seit nunmehr 22 Jahren arbeitet das Bielefelder Restaurantbündnis "Die Fünf" zusammen, um jedes Jahr im Frühling eine besondere europäische Region und deren Küche vorzustellen. Dieses Jahr fiel die Wahl auf Madrid und die Umgebung Kastilien. Fünf Restaurants aus Bielefeld – der Brackweder Hof, das Restaurant Kreuzkrug, das Restaurant Sparrenburg und der Werningshof – haben sich damals zusammengetan, um … [Read more...]
Westfalium-Sommerausgabe: Am 9.6. im Handel
3. Juni 2015 by Leave a Comment
Der Sommer lockt an die frische Luft – Westfalium aber geht gleich in die Luft: Die Aufnahmen des Luftbildfotografen Hans Blossey zeigen die Region aus einer ganz neuen Perspektive. Auf seinen Fotografien offenbaren sich Muster und Strukturen, die am Boden sonst unentdeckt bleiben. Wer doch lieber festen Boden unter den Füßen spüren mag, der ist beim 115. Deutschen Wandertag in Paderborn richtig. Das Paderborner Land ist für seine attraktiven … [Read more...]
Kreative Küche vor malerischer Kulisse
1. Juli 2013 by Leave a Comment
Westfalen - Auf ein Ereignis der besonderen Art können sich die Besucher der Gourmetveranstaltung "Münster verwöhnt..." vom 5. Juli bis zum 7. Juli 2013 ab 11.00 Uhr am Schloss freuen. Getreu dem Motto kulinarische Einblicke genießen präsentieren 20 Restaurants des Münsterlandes die Finessen der hohen Kochkunst. Die Idee hinter "Münster verwöhnt…" ist, das die Besucher durch das gesetzte Preislimit die Möglichkeit erhalten, viele exklusive … [Read more...]
