Spezialitäten aus dem Kulturland Kreis Höxter

Spezialitäten aus Westfalen: Mit Brot, Bier, Wurst und Käse aus heimischer Produktion wird ein Besuch in der Region zwischen Eggegebirge und Weser zur kulinarischen Verführung. Die Initiative „Kulturland Kreis Höxter“ fördert die Vermarktung heimischer Erzeugnisse als Regionalmarke. Der unter Genießern beliebte Nieheimer Käsemarkt, der im zweijährigen Turnus in der kleinen Ackerbürgerstadt zwischen Daseburg und Köterberg stattfindet, hat … [Read more...]

Nieheimer Käsemarkt: Mehr als 100 Aussteller

Nieheim - Mehr als 500 verschiedene Käsesorten von rund 100 Ausstellern können Besucher vom 2. bis 4. September 2016 auf dem Deutschen Käsemarkt in Nieheim probieren. Zum zehnten Geburtstag des überregional bekannten Marktgeschehens gibt es erstmals eine "Italienische Meile", auf der Produzenten aus verschiedenen Regionen Italiens neben Mozzarella, Pecorino und Parmesan-Käse auch Wurst, Schinken, Olivenöl und Wein präsentieren. Die Stadt … [Read more...]