Waltrop: Gans oder gar nicht!

Westfalen - Für seine vielseitige und variantenreiche Themenküche ist Stefan Manier über die Grenzen von Waltrop bekannt - immer wenn mit dem November die Zeit der Martinsgänse gekommen ist, locken die köstlichen Gänsebraten ins Restaurant Stromberg nach Waltrop. Bis weit in den Dezember gibt es das köstliche Federvieh. Aber auch die gebratene Ente hat es in sich. Dafür kann man ruhig ein paar Kilometer mehr zurücklegen. Niemand wundert es, dass … [Weiterlesen...]

Ratshotel: Hier kann man sich richtig wohlfühlen

Westfalen - Herzlich willkommen im Ratshotel Haltern am See. Nur 30 Minuten abseits des geschäftigen Treibens des Ruhrgebiets liegt in aller Ruhe im Herzen der historischen Altstadt Halterns am See das kleine aber feine Hotel. Das Haus hat sich inzwischen einen hervorragenden Ruf erworben. Neben einem angenehmen Aufenthalt, gibt es obendrein nämlich auch noch eine ausgezeichnete Küche.Für die Gäste stehen 12 ebenso individuelle wie … [Weiterlesen...]

Frische Produkte direkt ab Hof

Westfalen - Der heute weit über die Region hinaus bekannte Hof Niermann steht für hochwertige, naturbelassene Erzeugnisse aus eigenem Anbau. Die Familie Niermann hat ihr Angebot zu Fleisch, Eiern, Kartoffeln erweitert und bietet in der Saison auch Spargel und Erdbeeren an.Heute hat sich der landwirtschaftliche Familienbetrieb ganz den auf direkten Verkauf vom Hof konzentriert. Es gehört zur Philosophie der Familie Niermann, eine Vielfalt … [Weiterlesen...]

Haltern: Bauen wie die Römer

Westfalen - Die Ferienausstellung "Hier baut Rom!" vom 8. Juli bis 24. August im LWL-Römermuseum in Haltern am See will vermitteln, wie die Römer bauten. Von der Dachbedeckung über die Brunnenverschalung bis zur römischen Wasserleitung zeigt die ungewöhnliche Ausstellung römische Bautechniken und lädt alle Altersgruppen dazu ein, die Ärmel aufzukrempeln, die Werkzeuge zur Hand zu nehmen und selbst auf den "Baustellen" im LWL-Römermuseum Hand … [Weiterlesen...]

Landhotel mit vielen Freizeitmöglichkeiten

Westfalen – Die Lage ist exzellent, die Freizeitmöglichkeiten unübertrefflich: Es ist eine kleines Idyll, das sich Peter Berkelmann mit seinem Hotel-Restaurant Loemühle in der Nähe von Marl mit Umsicht und viel Engagement aufgebaut hat. Das geschichtsträchtige Landhotel liegt am Rande des Ruhrgebietes und des Münsterlandes.Die Gäste schätzen vor allem die Ruhe, die reizvolle Landschaft mit vielen Freizeitmöglichkeiten und die Nähe zu den … [Weiterlesen...]

Wellness wie im alten Rom

Westfalen - Nicht nur von Städtebau und Kriegsführung verstanden die Römer etwas, auch beim Thema Wellness waren sie Experten - das zeigt der Workshop "Mode und Wellness im Alten Rom" am Samstag (15.2.) im LWL-Römermuseum in Haltern. Von 14 bis 17 Uhr stellen Erwachsene und Jugendliche ab 12 Jahren antike Kosmetik her und probieren römische Kleidung an.Ob Feuchtigkeitscreme, Lippenbalsam, Blütenbadesalz oder ein verwöhnendes Massageöl - … [Weiterlesen...]

Lukullisches Angebot lockt Genießer

Westfalen - Ob als Hotel, Restaurant oder Café: Pfeiffer´s Sythener Flora hat einen hervorragenden Ruf in der Region. Genießer aus dem Ruhrgebiet und dem Münsterland kommen gerne hier hin, um sich verwöhnen zu lassen und die schöne Umgebung zu erkunden.Pfeiffer´s Sythener Flora ist darüber hinaus eine gute Adresse für einen Kurzurlaub, für die Geschäftsreise oder die kleine Tagung. Dabei kann Haltern den aktiven oder passiven … [Weiterlesen...]

Welcher Garten-Typ sind Sie?

Westfalen - Seit mehr als 20 Jahren plant und baut Eckhard Klems Gärten und Landschaften von Waltrop aus, am grünen Rand des Ruhrgebiets. Sein Wirken reicht über die Grenzen Nordrhein-Westfalens hinaus: Neben öffentlichen und gewerblichen Projekten sind Privatgärten wesentlicher Schwerpunkt des Garten- und Landschaftsbauers. Ein Garten von Eckhard Klems ist so einmalig wie sein Besitzer. Ihr Garten von Klems, so einmalig wie Sie.Der Garten- … [Weiterlesen...]

Kulinarische Revolution in Waltrop

Westfalen - Tradition und Moderne gehen im Gasthaus Stromberg in Waltrop eine überraschende, immer überzeugende Harmonie ein. Küchenchef Stefan Manier ist kulinarisch zu jedem Wagnis bereit, wenn es denn nur schmeckt und die Gäste erfreut.Das Credo des Küchenchefs kann angesichts der Leckereien, die er fein dekoriert zelebriert auch kaum überraschen: "Zu Neuem bereit. Jeder Erfolg beginnt mit einer Revolution. Manchmal ist sie klein, … [Weiterlesen...]

Westfälische Küche in historischer Mühle

Westfalen - Es ist eine kleines Idyll, das sich Peter Berkelmann mit seinem Hotel-Restaurant Loemühle in der Nähe von Marl mit Umsicht und viel Engagement aufgebaut hat. Das geschichtsträchtige Landhotel liegt am Rande des Ruhrgebietes und des Münsterlandes.Die exzellente Lage in unmittelbarer Nähe zu den Metropolen der Ruhrstadt sowie die gute Verkehrsanbindung macht das Haus besonders attraktiv. Die  Gäste schätzen vor allem die Ruhe, … [Weiterlesen...]