Pure Lebenskraft aus frischem Öl

Münster - Ernährung ist eine Wissenschaft für sich. Jeden Tag wird eine neue Sau durchs Dorf getrieben. Die Verunsicherung ist mithin riesengroß. Immer wieder im Fokus: Erkrankungen des Stoffwechsels. „Sie sind tatsächlich Volkskrankheiten, die immer weiter um sich greifen“, bestätigt Mira Schönefeld, die seit ein paar Monaten ganz in der Nähe von Münster eine eigene Ölmühle betreibt. Dort stellt sie wöchentlich ihre Speiseöle her. Die Frische … [Weiterlesen...]

Westfalium wünscht „Frohe Ostern“

Münster - Das Redaktionsteam von Westfalium wünscht allen Leserinnen und Lesern: "Frohe Ostern!" … [Weiterlesen...]

Lunapark lockt in Paderborn

Paderborn - Am Samstag, 22. April, beginnt mit dem Lunapark die diesjährige Paderborner Kirmessaison. Bis zum 1. Mai präsentieren sich auf dem Maspernplatz West 59 Schausteller von insgesamt 297 Bewerbern aus ganz Deutschland.Auch in diesem Jahr stehen zahlreiche Attraktionen für die Besucher bereit. Dazu gehören unter anderem der Autoskooter Petter, der größte zwei-Säulen-Hydraulik Auto-Skooter Europas, der Breakdancer, das Fahrgeschäft … [Weiterlesen...]

Genuss-Boulevard Seepark mit Leckerbissen

Möhnesee - Kalorien zählen geht gar nicht beim „Cheatday“ am „Westfälischen Meer“! Wenn zahlreiche mobile Caterer ihr Streetfood-Festival mit einem Genuss-Boulevard inszenieren, liegt die Luft nämlich voller verführerischer Aromen. Mit „Soul Food“ sollen sich die Gäste glücklich schlemmen. Scharf, süß, salzig, sauer – Vielfalt ist Trumpf auf der Promenade der kulinarischen Genüsse.Und da frische Seebrise bekanntlich Appetit macht, dürften … [Weiterlesen...]

„Achtzehn70“ für eingefleischte Gourmets

Lüdinghausen - Der Name ist Programm: Edles Fleisch. Unter diesem Markenzeichen haben sich Simon Schräder und Philipp Burkert bestem Fleischgeschmack verschrieben. Bei aller Bescheidenheit werden die beiden bereits als „Hohe Priester des Genusses“ gefeiert. Die beiden passionierten Metzgermeister und Gastronomen beliefern von Lüdinghausen aus die Wochenmärkte in Münster, Dortmund, Bochum, Gelsenkirchen, Gladbeck, Werne, Unna und Lüdinghausen. Ihr … [Weiterlesen...]

LGS: Buntes Eröffnungsprogramm für alle Bürger

Bad Lippspringe - Auf ein buntes Programm können sich alle Bürger und Gäste der Stadt Bad Lippspringe zur Eröffnung der Landesgartenschau 2017 (LGS) freuen. Am Mittwoch, 12. April, öffnen die Eingänge an den beiden Geländeteilen Kaiser-Karls-Park und Waldpark sowie Arminiuspark wie an allen anderen Tagen der Großveranstaltung um 9.00 Uhr. Um 11.00 Uhr startet das 90-minütige, kurzweilige Eröffnungsprogramm auf der großen Wiese im Arminiuspark. … [Weiterlesen...]

Neue Dachmarke für Radfahren im Ruhrgebiet

Ein neues Förderprojekt der EU und des Landes NRW will unter Federführung der Ruhr Tourismus GmbH (RTG) und in Zusammenarbeit mit dem Regionalverband Ruhr (RVR) die Metropole Ruhr als eine der führenden Radreiseregionen in Deutschland positionieren. Mit insgesamt 1,9 Mio. EUR soll das bereits vorhandene Wegenetz unter dem Namen radrevier.ruhr zunächst bis zum Sommer 2019 intensiv beworben werden. Das hervorragende Radwegenetz über die ehemaligen … [Weiterlesen...]

Restaurant des Monats: Westfalen Hof in Rahden

Rhaden - Initiative Westfälisch Genießen wählt im April den Westfalen Hof in Rhaden zum Restaurant des Monats. Der Betrieb von Rainer Benk, der in seinem Haus den Spagat zwischen kulinarischer Raffinesse und Bodenständigkeit schaff, ist ein echtes Stück westfälischer Gastlichkeit.Der Verein Westfälisch Genießen e.V. präsentiert unter www.westfaelisch-geniessen.de regelmäßig ein „Restaurant des Monats“, in dem sich Genießer mit einem … [Weiterlesen...]

Sportliche Höhepunkte am Möhnesee

Möhnesee - Für Bewegung und Aktivität steht der Möhnesee vor allem in der sonnigen Jahreshälfte. Beim Radfahren, Schwimmen, Segeln, Golfen und vielen anderen Outdoor-Angeboten kommen Gäste ordentlich in Schwung. Und wieder krönen sportliche Highlights die Saison. Familien fahren dem Frühling entgegen beim Anradeln. Im Hochsommer beweisen sich ambitionierte Freizeitsportler dann beim Möhnesee-Triathlon und Lake-Run, bevor das Drachenfest den … [Weiterlesen...]

Landschaftliche Fotomotive in Westfalen

Offiziell wird Westfalen Norddeutschland zugerechnet. Doch das hierfür typische Fehlen markanter Erhebungen dominiert lediglich die nördlichen Areale, beispielsweise in Höhe des Mindener Raumes, der geografisch auch als Westfälisches Tiefland bezeichnet wird. Süddeutsche mögen flache Landschaftsstriche als langweilig empfinden. Doch aus fotografischer Sicht birgt es große Vorteile, den Horizont in weiter Ferne vor sich zu haben. Unter solchen … [Weiterlesen...]