Landhotel Schütte immer wieder eine gute Adresse

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Westfalen – Die Küche des Landhotel Gasthof Schütte im sauerländischen Schmallenberg wird in den bekannten Restaurantführern eine sehr gute Qualität bestätigt. Seit 1988 zeichnet Küchenchef Martin Friedrich für dieses beständige Lob. Gemeinsam mit 20 Mitarbeitern serviert er saisonal abgestimmte Gerichte, die Tradition und Zeitgeist frisch, vielseitig und betont klar vereinen.

Die Terrasse: Im Sommer und bei gutem Wetter immer ein idyllisches Plätzchen – Fotos: Landhotel Gasthof Schütte

Mit der Konzentration auf wenige Aromen pro Speise weiß Martin Friedrich die hervorragende Qualität der verwendeten, meist regionalen Zutaten zu unterstreichen. Auf dass den Gästen und Gourmets jeder Bissen auf der Zunge zergehe – vom ersten bis zum letzten Gang.

Martin Friedrich zaubert in der Küche köstliche Gerichte

Das Hobby des Chefs? Manifestiert vor allem in der Weinkarte. Hier finden der Gast einen ausgesuchten Querschnitt aus vielen bekannten Anbaugebieten der nationalen und internationalen Weinwelt, aber auch edle Tropfen weniger bekannter Adressen.

Das Buffet macht Appetit: Auch das Auge ißt mit

Hausgäste dürfen sich zudem auf die meist einmal pro Monat stattfindenden Winzer-Präsentationen freuen. Das Abendmenü wird dann zur legeren Weinverkostung, bei der Sie ganz nach Geschmack die Weine des jeweiligen Winzers zu verschiedenen Speisen probieren können und beschwingt ins Gespräch kommen.

Eine Spur persönlicher! Getreu dieser Maxime bereiten Ihnen das Team des Landhotels unvergessliche Urlaubstage. Hier kann der Gast Sauerländer Lebensart, Gastlichkeit und Herzlichkeit pur erleben. Freuen Sie sich auf zeitgeistig stilvolle Lebensart behutsam eingebettet in die lange Tradition unseres 4-Sterne-Hotels. Genießen Sie unsere weit über die Grenzen des Sauerlandes bekannte Gourmet-Küche. Und gönnen Sie sich Wellness für den Kopf, den Körper und die Seele – hier bei uns in Oberkirchen im Schmallenberger Sauerland.

Der Garten und Außenbereich werden liebvoll gepflegt

Nur ein bis zwei Stunden von den Zentren an Rhein, Main und Ruhr entfernt finden Sie bei uns alles was Sie sich wünschen: Nachhaltige Erholung, Qualität ohne Schau und Fachwerkgemütlichkeit umgeben von tausend sanft schwingenden Bergen.

Landhotel Gasthof Schütte / Oberkirchen / Eggeweg 2 / 57392 Schmallenberg

www.hotel-schuette.de


 

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