Münster: Exzellente Ausbildung im Mövenpick

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Münster – Das Mövenpick Hotel Münster ist das größte Businesshotel mit Feriencharakter in Münster – und das nicht nur aus Sicht der Gäste. Der Betrieb wurde jetzt von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. (HDV) mit dem Siegel „Exzellente Ausbildung“ ausgezeichnet.

Bernhard B. Zündel, Direktor des Mövenpick Hotels Münster (li) und Angelina Wendt, Human Resources Manager des Hauses freuen sich über die Auszeichnung – Foto: Mövenpick Münster

„Auf diese Auszeichnung sind wir besonders stolz“, so Bernhard B. Zündel, Direktor des Mövenpick Hotels Münster und Angelina Wendt, Human Resources Manager des Hauses, „schließlich ist es wichtiger denn je, gute Fachkräfte im Betrieb zu haben und dazu gehört eine bestmögliche Ausbildung“. Im Mövenpick Hotel Münster widmet man deshalb nicht nur den Gästen, sondern auch dem Thema Ausbildung seit Jahren größtmögliche Aufmerksamkeit. Derzeit genießen 29 Auszubildende in den Berufen Hotelfachmann/-frau und Koch/Köchin eine „exzellente Ausbildung“, die ihnen für ihr Berufsleben beste Chancen und Weiterbildungsmöglichkeiten eröffnet.

„Das 2013 eingeführte Siegel ist die höchste Auszeichnung für Ausbildungsqualität in der Hotelbranche“, teilt die HDV mit Sitz in Stuttgart mit. „Eine bundesweite Zertifizierung mit äußerst anspruchsvollen Kriterien, vorgenommen durch eine unabhängige Prüforganisation – die Dekra Assurance Services GmbH – bietet nur die HDV an“, so Jürgen Gangl, 1. Vorsitzender der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland.

Einzig Hotels, die einen umfangreichen Kriterienkatalog erfüllen, der weit über die gesetzlichen Vorgaben hinausgeht, kommen für das Siegel in Frage. Um dies nachzuweisen, müssen die Bewerber einen 15 Punkte umfassenden Katalog der so genannten „Muss-Kategorie“ ausnahmslos positiv beantworten. Dazu zählen beispielsweise regelmäßige und dokumentierte Schulungen für alle Lehrlinge des Hauses sowie Zwischengespräche zu den erzielten Lernfortschritten.

Vor allem die jungen Menschen sollen von der neuen Zertifizierung profitieren. „Das Siegel bietet Auszubildenden eine Orientierungshilfe, einen geeigneten Ausbildungsberuf samt geeignetem Ausbildungsbetrieb zu finden. Und den Eltern gibt es die Sicherheit, dass ihre Kinder vorbildlich ausgebildet werden“, so Gangl. Schon auf den ersten Blick ließen sich daher mit Hilfe des Gütesiegels vorbildliche Ausbildungsbetriebe mit vielschichtigen Aus- und Weitereiterbildungsmöglichkeiten identifizieren. Die Zertifizierung „Exzellente Ausbildung“ richtet sich nicht nur an HDV-Mitglieder, sondern an alle Hoteliers, die ihren Beitrag zur qualifizierten
Nachwuchsförderung sichtbar machen wollen.

Weitere Informationen: Das Zertifikat „Exzellente Ausbildung“ wird ausschließlich an Betriebe verliehen, die die von der unabhängigen Prüfungsorganisation Dekra Assurance Services GmbH auditierten Bedingungen erfüllen. Die Zertifizierung muss alle zwei Jahre erneuert werden.

Mövenpick Hotel Münster / Kardinal-von-Galen-Ring 65 / 48149 Münster

Telefon 0251 – 8902 617
www.movenpick.com


 

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