Westfalen – Der Ruf des Landhotels Schütte reicht weit über das Sauerland hinaus. Es ist eine Institution, wo Küche und Kultur, Entspannung und Erholung Groß geschrieben werden. Die Küche des Gasthofs im sauerländischen Schmallenberg wird in den bekannten Restaurantführern eine sehr gute Qualität bestätigt. Seit 1988 zeichnet Küchenchef Martin Friedrich für dieses beständige Lob. Gemeinsam mit 20 Mitarbeitern serviert er saisonal abgestimmte Gerichte, die Tradition und Zeitgeist frisch, vielseitig und betont klar vereinen.
Traditionen werden hier gepflegt – im Landhotel Schütte in Schmallenberg – Fotos: Landhotel Gasthof Schütte
Mit der Konzentration auf wenige Aromen pro Speise weiß Martin Friedrich die hervorragende Qualität der verwendeten, meist regionalen Zutaten zu unterstreichen. Auf dass den Gästen und Gourmets jeder Bissen auf der Zunge zergehe – vom ersten bis zum letzten Gang.
Die Familie Friedrich ist mit Leib und Seele bei der Sache, wenn es darum geht ihre Gäste zu verwöhnen
Das Hobby des Chefs? Manifestiert vor allem in der Weinkarte. Hier finden der Gast einen ausgesuchten Querschnitt aus vielen bekannten Anbaugebieten der nationalen und internationalen Weinwelt, aber auch edle Tropfen weniger bekannter Adressen.
Gutes Essen steht an oberster Stelle
Hausgäste dürfen sich zudem auf die meist einmal pro Monat stattfindenden Winzer-Präsentationen freuen. Das Abendmenü wird dann zur legeren Weinverkostung, bei der Sie ganz nach Geschmack die Weine des jeweiligen Winzers zu verschiedenen Speisen probieren können und beschwingt ins Gespräch kommen.
Hier mag man gerne verweilen und genießen
Eine Spur persönlicher! Getreu dieser Maxime bereiten Ihnen das Team des Landhotels unvergessliche Urlaubstage. Hier kann der Gast Sauerländer Lebensart, Gastlichkeit und Herzlichkeit pur erleben. Freuen Sie sich auf zeitgeistig stilvolle Lebensart behutsam eingebettet in die lange Tradition unseres 4-Sterne-Hotels. Genießen Sie unsere weit über die Grenzen des Sauerlandes bekannte Gourmet-Küche. Und gönnen Sie sich Wellness für den Kopf, den Körper und die Seele – hier bei uns in Oberkirchen im Schmallenberger Sauerland.
Liebevoller Service rund um die Gäste
Nur ein bis zwei Stunden von den Zentren an Rhein, Main und Ruhr entfernt finden der Gast alles was man sich nur wünschen kann: Nachhaltige Erholung, Qualität ohne Schau und Fachwerkgemütlichkeit umgeben von tausend sanft schwingenden Bergen.
Landhotel Gasthof Schütte / Oberkirchen / Eggeweg 2 / 57392 Schmallenberg
Speak Your Mind